ノルディックウォーキングと写真を通じて、やわらぎ整体堂と地域の関わりを紹介します。

食事から頂く命

2018.10.04

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今朝は諸事情にて休脚日とした、たまには良いかな・・そう思える

 

休脚と言う程最近は追い込んでいないものの、休むと楽なものだと感じる・・ある意味気付きは収穫かもしれない

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昨日は特に激務で結構疲れたが院に泊るので食事は自身で賄う、お弁当を買えばお手軽かもしれない

 

しかし自分で作っても出来立ては美味しい、冷蔵庫や家にあるもので鶏肉と根野菜を使いクリーム煮を作るも小麦粉とバターに生クリームを使い市販品なし、疲労困憊の身体には高タンパクと脂質が染みてとてもうまかった

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実は料理を作るのは好きだ、このラーメンも全て手作りである

 

味卵や鶏チャーシュー、そしてゴマベースのスープも私自身が暇な時に作り置き、生めんを茹でて盛り付けるだけでインスタントには無い旨さがある

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趣味の魚釣りも料理をしてまでが完結である、これこそ新鮮な素材を活かした食べ方である

 

こんなに命を頂いて生きているのだから本気かつ一生懸命生きる義務がある、だからこそ健康管理=命を大切にする、この法則は忘れてならない掟だ

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